陈律师:
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社会法制

时间:2019-07-11

原标题:印象不错的牛肉火锅,这次再来吃一顿!

谢谢点评的霸王餐,牛这里我是吃过几次的了,以前都没开始写点评,这次借着霸王餐的机会来补一条点评。

坐标位于新闻路,在特区报社的范围内的。

环境

没想到生意还不错哈,装修好几年了都没变,里面就显得比较暗和旧了。

服务

服务员比较忙,基本没有怎么被理到,又是一个电子点餐,上网本来的,我要加菜结果没网络。

性价比

推荐指数:⭐ ⭐ ⭐

虽然这次是霸王餐,但是我记得他们家的性价比属于中等水平的。我自己就另外➕了烧烤,烧烤有惊喜。

潮汕牛肉火锅

什么时候变那么差了?他们家的牛肉不错的,看成色是属于深圳能拿到的一手好货,锅底不走心啊,淡而无味,完全就没喝到有骨头味道,清水锅,影响了牛肉味道。

沙茶酱

推荐指数:⭐ ⭐ ⭐

这个也是败点,本来好的牛肉配上好的沙茶就能召唤神龙的,这个沙茶的问题在于不够浓郁,不香。

特色嫩肉

虽然一般我不会点这个,但是从成色来说,和刀功来说,非常好了。

匙柄

这个匙柄是肥瘦相间的,而且不带筋,非常好吃的,同样,牛肉质量很好。

牛河

牛河本身没问题的,问题是盘子,盘子是平底的,这个分量只能够两只小花喵吃。

牛杂

牛杂是冰冻货,上来的都是冰的,而且牛杂给的不是牛筋就是牛腩,不是牛杂,这样吃起来很腻。

牛肉丸

真的太不用心了,虽然是霸王餐,但是应该是更加用心才对啊。牛肉丸的味道先不说,问题是不新鲜,我这里指的新鲜度是比较级,和别家的牛肉丸比没得比。

烧烤

烧烤是很大的惊喜,没想到牛肉店的烧烤师傅能达到这样的水平,他和最热门的烧烤没法比,但是能够打败市面80的对手了,属于可以经常点的那种,可惜点,个别盐太多了,还是不够用心。

根据我之前的体验,他们家绝对是值得推荐的牛肉店,前面都说了,他们家的牛肉拿的是一手的好货,以前吃的五花趾,胸口油都是很棒,可惜今天的体验差了,可能是区别对待,烧烤是亮点。

牛这里清汤火锅·夜间烧烤

地址:新闻路特区报社晶城广场一楼112号

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